Griechischer Mokka aus Komotini – Agnos Kafes

Ein Stück Griechenland für Zuhause. 🇬🇷☕

Dieser traditionelle griechische Mokka stammt aus Komotini im Norden Griechenlands – einer Region, in der die Zubereitung von Kaffee bis heute fest zur Alltagskultur gehört.

Agnos Kafes steht für klassischen griechischen Kaffee, wie man ihn aus kleinen Cafés und traditionellen Kafenia kennt: sehr fein gemahlen und für die typische Zubereitung im Briki, dem traditionellen griechischen Mokkakännchen, gedacht.

Das Besondere ist nicht nur der Kaffee selbst, sondern auch seine Herkunft. Er stammt aus Komotini, einer traditionsreichen Stadt in Thrakien, in der griechische Kaffeekultur noch ganz selbstverständlich gelebt wird.

☕ Traditioneller griechischer Mokka
🇬🇷 Aus Komotini in Nordgriechenland
🤎 Sehr fein gemahlener Kaffee
🔥 Ideal für die traditionelle Zubereitung im Briki
✨ Authentischer Genuss nach griechischer Art
🏺 Von einem traditionsreichen griechischen Kaffeeunternehmen

So bereitest du griechischen Mokka zu

Für die traditionelle Zubereitung wird der fein gemahlene Kaffee zusammen mit Wasser – und nach Wunsch Zucker – in einem Briki langsam erhitzt. Kurz bevor der Kaffee überkocht, wird er vom Herd genommen und direkt in eine kleine Tasse gegossen.

Der feine Kaffeesatz bleibt dabei ganz traditionell in der Tasse und setzt sich am Boden ab.

Ein kleiner Kaffee mit ganz viel griechischem Lebensgefühl. 

Warum wir ihn lieben

Wir mögen Produkte, die noch eine echte Geschichte erzählen. Dieser Mokka bringt genau das mit: traditionelle Kaffeekultur aus Komotini statt gewöhnlichem Industriekaffee – wunderbar für alle, die Griechenland lieben oder griechischen Kaffee einmal ganz authentisch kennenlernen möchten.